Gulpener Bierbiketocht

Een sportieve smaakbeleving!

Nieuw! Geniet van het mooist dat het Limburgse Land en Gulpener Bier u te bieden hebben.

Vandaar dat we een mooie fietsroute hebben uitgestippeld langs de mooiste plekjes die het zuiden van Limburg kent.

Aansluitend aan deze prachtige tourtocht wacht u dan een heerlijke culinaire lunch, gevolgd door een rondleiding door de Gulpener Bierbrouwerij.

Ervaar de smaakbeleving!

Château Neubourg

In het dal van de Gulp, verscholen tussen hoge bomen en niet ver van de Gulpener Bierbrouwerij , ligt het imposante Château Neubourg. Bij de bouw van het kasteel rond het jaar 1300, werd gebruik gemaakt van bouwmaterialen die typerend zijn voor het Mergelland: rode baksteen, natuursteen en Mergelsteen.

Over Hop en het brouwen van bier.

Op een perceel in Reijmerstok, een plaats in de nabijheid van Gulpen, wordt door de gebroeders Wouters met veel liefde en vakkennis gewerkt aan het op duurzame wijze verbouwen van deze voor het bier zo belangrijke grondstof.

Gulpener Korenwolf : het enige viergranen witbier.

Korenwolf mag gerust een luxe witbier worden genoemd. Het is als enige witbier gebrouwen uit maar liefst vier granen.

Korenwolf : de naam en de betekenis.

Bij het zoeken naar een naam voor het speciale witbier lag Korenwolf eigenlijk voor de hand. Korenwolf is de
Limburgse naam voor de inheemse hamster. Dit kleine knaagdier woont in het Limburgse Mergelland. Zuid Limburg is de enige plek in Nederland waar hij in het wild nog voorkomt.

Korenwolf is méér dan witbier.

Korenwolf, een bier met een hoge gisting, wordt uitsluitend gebrouwen met water uit eigen bronnen. De unieke combinatie van zowel onder- als bovengisting geeft dit bloemige, droge en kruidige bier ook een vleugje gistaroma.

De Commandeursmolen.

De Commandeursmolen te Mechelen is nog steeds een volledig in bedrijf zijnde watermolen waar dagelijks
(biologisch [Skal 1685]) meel en bloem voor de menselijke consumptie vervaardigd wordt.

Klooster Wittem.

De zorgen van de Wittemse Kloostergemeenschap gingen de laatste jaren vooral uit naar de uit 1732 daterende monumentale St. Alfonsus kloosterkerk. Het drukbezochte en cultuur-historisch belangwekkende gebouw is dringend aan een fundamentele restauratie toe. De situatie van de koepel en de ramen dulden geen langer uitstel van de werkzaamheden. Alleen, om de restauratie te kunnen bekostigen is geld, veel geld nodig. Een toen kwam dat andere gebouw in het vizier, het voormalig brouwhuis.