| Limburgse
buffetten en lunch
Limburg heeft op culinair
gebied veel te bieden. Ervaar het bijzondere en smakelijke karakter van
diverse typische Limburgse gerechten tijdens een bezoek aan het Gulpener
Bierhuys!
Maak uw keuze voor meer informatie over
de:
Limburgse
buffetten
* Limburgs
Land
Prijs
€
17.50 per persoon
* warme gebraden Limburgse
ham met champignonroomsaus en stroganoffsaus
* warme spare-ribs
* warme oerhammetjes met een kruidige saus
* Diverse soorten vleesspecialiteiten:
- Hoofdkaas
- Gegrild Limburgs spek
- Gebakken boerenpastei
- Limburgse grottenham
* Diverse soorten Franse en Limburgse kazen
* Diverse soorten Paté´s
* Koude schotel v/h huis
* 3 soorten verse rauwkostsalades
* Fruitcocktail
* Saus Monegask, cocktailsaus, knoflooksaus en kruidensaus
* Stokbrood en diverse soorten brood
* kruidenboter en echte boter
Chateau Neubourg
Prijs € 18,50 per
persoon
*auw sjink plakken
*hoofdkaas
*droogworst plakken
*Stukjes boerenmetworst
* Reepjes auw sjink
* Diverse soorten gebraden gehakt: - Notengehakt
- Pain du Provence
- Uiengehakt
* Indische gehaktballetjes
-KAASPLATEAU GEMENGD-
* Diverse soorten franse kaas:
- Brie
- Chaumes
- Camembert
- Rambol kruiden en noten
- Val dieux
* Hollandse kaas plakken
* Diverse soorten paté
* Gegrilde drumsticks
* Koude schotel van het huis gegarneerd met tomaat, ei, augurkjes- -
-WARME GERECHTEN -
* Hele gebraden limburgse beenham
* Champignonroomsaus
* Stroganoffsaus
* Kipfilet in picassosaus
* Gebraden varkenshaasjes in champignonroomsaus
* 3 soorten verse rauwkostsalades v/h seizoen
* Waldorfsalade
* Vers fruitcocktail
* Cocktailsaus, remouladesaus, saus Monegask, knoflooksaus,mosterd,stroop
* Vers afgebakken Frans stokbrood
* Luxe partybroodjes
* Kruidenboter en echte boter
Naar
boven >>
Gulpenerbierhuys
Lunch:
Panorama
Prijs per
persoon € 13,-
Een hors d'oeuvre
met koude schotel v/h huis, opgemaakt op grote borden voorzien van diverse
luxe vleeswaren en garneringen.
- Koude schotel v/h
huis
- Provencaalse ham met asperges
- Gevuld eitje
- Gevuld tomaatje met sellerijsalade
- Gegrilde varkensrugfilet
- Limburgse grottenham met meloen
- Paté
- Randgarnering
- Knapperig vers broodje belegd met kaas
- Knapperig vers broodje belegd met gegrilde ham
- Sinaasappel of appel als handfruit
Naar
boven >>
Ga naar de
homepage >>
|
